?

Log in

No account? Create an account

Категория: еда

В памяти моей девичьей запечатлелось, что 1 ноября должно было состояться открытие московских диаметров.
Читать дальше...Свернуть )

В общем, размещаю рецепт торта №1 времен перестройки, дефицита и моего счастливого детства под названием "Черепаха", вызвавший интерес в прошлом посте).
Читать дальше...Свернуть )

Метки:

1 ноября - всемирный день вегана. Но веганов у меня среди френдов нет, да и сама я не веган, но тем не менее, если есть кто живой, откликнитесь. Любопытно!))

Хотя я не веган, ибо все мои попытки перейти на здоровое веганство не удаются, ибо пожрать люблю, но вот регулярно хожу столоваться в веганский фуд-корт "Брокколи" на Таганской. В одной кафешке там очень вкусно готовят. Именно там я распробовала соевую сметану, которую вообще не отличить от настоящей.
И недавно взяла вот этот  "оливье" (150 руб.) с молодой печеной мини-картошкой (80 руб.)  и испытала когнитивный диссонанс от икры:

P_20191028_153231_1.jpg

Читать дальше...Свернуть )

Микроволновка.)


Лет 5 назад я решила, что микроволновка мне не нужна. Своими микроволнами через приготовленные или подогретые в ней блюда она микроволново поражает мои микроорганы.
Читать дальше...Свернуть )

Едательный псто!)

Купила фантастически безбожно вкусные конфеты, сижу, ем, язык себе откусываю!
Они же явились спонсором этого поста, ибо я слетела со своей стодневки - без сахара чрезвычайно сложно жить (и есть).
Вот они - мультизлаковые конфеты с жареным кунжутом производства фабрики "В.А.Ш. Шоколатье". Во рту прямо тают-рассыпаются! Кто любит кунжутную халву - должен их оценить по достоинству! Ну, правда, вкусняшки! И дешевые - упаковка конфет стоит около 100 руб.

P_20191012_133320_MT_1.jpg

Читать дальше...Свернуть )

Развлекаю-с...))

Поскольку я включилась в марафон "100 дней до НГ", то у меня теперь главное задание - не слететь со своих трех ежедневных активностей.
Читать дальше...Свернуть )

Тю!



Тю на ваш марафон "100 дней до НГ"!

Читать дальше...Свернуть )
З.ы. Дома дали отопление. Но я все равно сижу под одеялом, мерзну...)

Метки:

Делай как я!

Вообще мне только что нанесена смертельная обида.
Сын мой не знает, кто такой Богдан Титомир и Лада Дэнс.
Читать дальше...Свернуть )

Метки:

Возможно, я бы просидела вчера весь день дома в виду не особо праздничной и гулятельной погоды в Москве, но мне позвонила приятельница с одной печальной вестью, которая послужила катализатором нашей встречи.
Читать дальше...Свернуть )

Сфинкс.)

Довелось мне с ранья по работе дома потрудиться. Напялила домашнюю одёжу, потрудилась. А потом думаю - ну и нафига мне в офис ехать??
Читать дальше...Свернуть )

И снова Яндекс.)

Приезжала ко мне на работу сегодня систер Ольгунчик под вечОр.
Выпили с ней по чашечке кофА, закусили конфетками, потрепались за жисть, потом я ей говорю - пошли дальше трепаться в культурное заведение, ибо голодна как волк.
Читать дальше...Свернуть )

"Роза пустыни" и яйца.

Приобщилась к "высокой" кухне, посетив вчера новый ресторан на 2й Тверской-Ямской "Роза пустыни", открытый в декабре.
Читать дальше...Свернуть )



Опять и снова я лох.
Ездила сегодня в Декатлон. На такси. Туда и обратно.
Читать дальше...Свернуть )

Метки:

Всего понемногу...

Вчерась поехала на Савеловский рынок чинить свой ноут, который у меня пол года валялся неприкаянный с разломанным входом для зарядки.
Читать дальше...Свернуть )

Долгожители




Лорин Динвидди — 108 лет — веганка.

Старейшая женщина, зарегистрированная в Округе Мултнома и, вероятно, старейшая женщина во всем штате. Она придерживается исключительно растительной диеты. Она в прекрасной форме и совершенно здорова, даже на пороге 110-летнего юбилея.

Читать дальше...Свернуть )


Взято отсюда

Метки:



Наши друзья из проекта Vegetarian попросили Диму поделиться мыслями по поводу вегетарианства. Это его наблюдения, которые он сделал за многолетнюю практику хиромантии и общения как с вегетарианцами, так и невегетарианцами.

«У тела есть свой ум (восточная медицина это подтверждает), он отвечает за то, чтобы тело нормально функционировало: сокращается сердце, работают почки, железы внутренней секреции и т.д. Пища, которая в нас попадает, оказывает на телесный ум очень сильное влияние. В зависимости от пищи тело либо утолщается, либо «утоньшается», но не в плане веса и физических параметров, а в плане… При вегетарианском питании тело становится проводником, который пропускает через себя более тонкие энергии, энергии более высокого порядка. И это, в свою очередь, оказывает влияние на другие сферы жизни человека, включая социализацию.

Читать дальше...Свернуть )

Что ест моя семья?

Оригинал взят у cocatw в Что ест моя семья?
Огромный пост в 71 фото с пояснениями. На голодный желудок не смотреть.

Кампинг у чёрта на куличках, и тем не менее полностью веганский обед возможен. Помидорки чери, турецкий горох, кукуруза (смешанная в пюре), бананы, шоколад...
1.
Читать дальше...Свернуть )

Вот так мы волочим жалкое существование :))))

Наделала себе капустного кваса. Интересный напиток. Вонючий, специфический, но сытный и когда привыкаешь, пить достаточно приятно. Читать дальше...Свернуть )

А вот интересная передача, кто не смотрел, посмотрите - Евгений Еремин здесь рассказывает про бактерии, квас и пищеварение, очень познавательная инфо, я раза 4 уже смотрела! Очень рекомендую!)

В пятницу была на лекции Дмитрия Лапшинова в йога-центре "Белые облака" на Чистых прудах. Лапшинов, если кто не знает, а я думаю есть такие (тут я смеюсь))) - известный праноед-эзотерик, молодой, ему всего  где-то 28 лет, он 3 или 4 года на пране.
Читать дальше...Свернуть )

Мочевина??

Сейчас поругалась с сестрой..) Поставила вариться какое-то животное. Вонизма - на всю квартиру. Я пошла в туалет, взяла освежитель воздуха, стала брызгать в кухне, а он закончился. Я взяла туалетную воду и  забрызгала вонизму прекрасным цветочным запахом. Выбежала из своей комнаты сестра и стала кричать и скандалить, что химия теперь попадет на ее "мясо". А то, что меня блевать тянет, когда она варит животных - это фигня, я терпеть должна в собственном доме, ходить по квартире и подблевывать, пытаясь унять тошноту.
Самое интересное то, что блевать тянет только когда  животные варятся в кастрюле.. Где-то читала, что при варке мяса в бульон выходит мочевина, которая есть в большом количестве в мясе. То есть пить мясной бульон  это все равно что отлить в кастрюлю свою мочу, разбавить ее водой,  вскипятить и выпить.
А вот когда животные запекаются в духовке - запах, как ни странно, приятный.
И когда животных жарят на костре, тоже приятный, вонизмы нет.
Почему - не знаю. Но только от варки животных вонь стоит несусветная. Курица еще более-менее вонючая. А вот корова, овца или свинья - вырви глаз! Аааа.... утка или гусь еще жутко вонючие при варке, а при запекании - приятный запах! Фу-фу-фу, одним словом, тошниловка настоящая! Может, это мочевина так воняет, которая выходит в бульон?

Метки:

"Этот метод еще в начале прошлого века активно пропагандировал американский физиолог Хорас (Гораций) Флетчер. В возрасте 44 лет он серьезно заболел, да так, что ни одна фирма не хотела платить ему страховку. Врачи обнаружили у него целый букет недугов: лишний вес, болезни сердца и сосудов, желудочно-кишечные расстройства. Больше всего его беспокоил именно желудок. Наблюдая за работой ЖКТ, Флетчер заметил, что пища, максимально насыщенная слюной, исчезает из полости рта без глотательных движений. Позже это открытие было названо пищевым зондом Флетчера.
По его рекомендациям на каждый кусочек пищи требуется не менее 30 жевательных движений, а эффект пищевого зонда срабатывает, когда их более 100. Изменив старые привычки питания, ученый вскоре избавился от лишнего веса, забыл о своих болезнях, начал ежедневно заниматься и вновь, как в юности, обрел спортивную форму. Удивительно, но теперь ему хватало в 3 раза меньше пищи, чем раньше. Стали ярче и вкусовые ощущения, так что каждый прием пищи превращался в маленький праздник!" (с)

Ну-с, попробовала я этот зонд Флетчера. Эффект, конечно удивительный.
Оказывается, я всю жизнь не жевала, а проглатывала еду, раза три сомкнув челюсти.

Удивительно другое.

Любая вкуснейшая вареная еда превращается во что-то мерзкое и противное, как блевотина, уже начиная с 10 пережевывания или ранее. И хочется тут же выплюнуть.
То есть когда рецепторы чувствуют первичный вкус, еда вкусна, но по мере пережевывания мозг начинает посылать сигналы, что это гадость и нужно скорее избавиться.
А вот любая живая растительная пища (не термообработанная) вкусна во время всего процесса пережевывания, и правда, начиная с 100 раза начинает срабатывать пищевой зонд. То есть банан вообще не глотается, а растворяется в ротовой полости, фрукты с кожурой практически растворяются.
Удивительная вещь.
Достаточно съесть одно яблоко таким образом, что бы насытиться на полдня.

Не знаю, может у меня только так, кто-нибудь пробовал жевать еду более 100 раз?

Метки:

Оригинал взят у zerno_duha в О тотальном вреде мяса и молока
Здравый смысл и честные медики предупреждают!
Употребление мяса и молочных продуктов вызывает серьёзные нарушения здоровья!


Кому небезразлично своё будущее - прошу под кат :)



Читать дальше...Свернуть )

Ссылка

Записки мясника.

Каждое утро, вот уже десять лет, я иду на работу, чтобы резать мясо. Я сточил, уже не знаю сколько ножей, до ширины шила. Не считал сколько тонн мяса прошло через мои руки. Время от времени я задаю себе вопрос, что я тут делаю. С моим образованием программиста я бы мог сидеть в теплом офисе и нажимать на клавиатуру, получая за это раза в два больше, чем я сейчас. И сам себе отвечаю, но ведь мясо я люблю гораздо больше чем компьютер. Нож в руке мне гораздо приятнее мышки. Мне нравится когда мои руки сами делают работу, а голова занята совсем другим и, как правило, приятным. Мне нравится какими глазами смотрят на меня женщины, когда на пикниках я режу мясо на шашлык. Мне нравится знать, что нож это моя линейка для решения мужских разногласий о том кто круче. Ведь на какой бы машине я не ездил, сколько бы денег у меня не было, мои руки всегда со мной и руки помнят, что такое когда кусок говядины расходится под острым как бритва лезвием ножа на красивые стейки. Нравится знать о мясе больше всех людей, с которыми я знаком. Нравится во время рабочего дня, особенно ближе к обеду, придумывать новые блюда, которые я приготовлю вечером или в выходные. (с)



Как вам такой текст "о себе" у одного из блогеров ЖЖ? Хотели бы вы общаться с таким человеком?

И вопрос к женскому полу. Вы хотели бы, что бы такой человек был вашим мужчиной?

Метки:

Календарь

Ноябрь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Метки

Подписки

RSS Atom
Разработано LiveJournal.com